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2016-07-30 夏季休業のお知らせ
平素は格別のご愛顧を賜り心より御礼申し上げます。誠に勝手ながら夏季休業を下記の通...
2016-06-10 「沖縄離島マグロ 6次産業化認定」のお知らせ
「沖縄離島マグロ6次産業化認定」のお知らせ下記PDFより詳細をご覧頂けます。&n...
2016-05-07 5月7日は「コナモンの日」
日付は『コ(5)ナ(7)』の語呂合わせから、世界の食料として利用されている小麦粉...
2016-05-06 5月6日は「ふりかけの日」!!
ふりかけを国内外に広める活動を行っている一般社団法人国際ふりかけ協議会が制定。大...
2016-04-27 ゴールデンウィーク休業のお知らせ
平素は格別のご愛顧を賜り心より御礼申し上げます。誠に勝手ながらゴールデンウィーク...
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2016-08-06 さかな女子「火を使わない簡単夏休みランチ!しらすとめかぶ丼(^O^)」
こんにちは(^^)/ゆりちゃんです!!8月に入り、夏も真っ盛り!!学生さん達は、夏休みを満喫されていますでしょうか(^^)??普段のお昼は、学校で給食やお弁当を食べていると思いますが、夏休みにお家で、いざお昼ごはんを食べようと思ったら、「何食べよ〜(・。・;」と迷うことはありませんか??ということで、本日オススメしたいのは、簡単に美味しく食べられる「しらす&めかぶ丼」です(^O^)!今回は、納豆とおくらも入れて、”...  続きを読む 
日付:2016-08-06 09:38
  クラハシダイヤリー 

こんにちは(^^)/ゆりちゃんです!!8月に入り、夏も真っ盛り!!学生さん達は、夏休みを満喫されていますで
2016-07-28 「丑の日に向けての市場風景」
こんにちは(^^)/みなさん、もうすぐ「土用の丑の日」ですね!!市場では、早朝からウナギを開いてますよ〜〜(^◇^)活きのよいウナギを手際よく開いていますよ!ベテラン社員だけではなく、若手社員も挑戦していますよ(^O^)/初めてウナギを捌いた時の感想を聞くと、ウナギを捌くのは想像以上に難しく、始めのうちは先輩社員の捌いている姿を見て勉強していました。感覚を便りに、回数を重ねて頑張っているとの事でした(^◇^)...  続きを読む 
日付:2016-07-28 11:28
  クラハシダイヤリー 

こんにちは(^^)/みなさん、もうすぐ「土用の丑の日」ですね!!市場では、早朝からウナギを開いてますよ〜〜
2016-07-26 さかな女子「土用の丑の日は、うなぎを食べよう!」
こんにちは!さかな女子新メンバーのみかちゃんです(^^)/先週梅雨明けして、いよいよ夏本番の暑さですよね(*_*;そんな7月30日は、今年もやってきました!!「土用の丑の日」です!!みなさん「丑の日」と言えば、「ウナギ」ですよね!!しかしなぜ、「丑の日」にウナギを食べられるようになったかご存知ですか??一説では、ウナギ屋から夏にウナギが売れないと商売の相談を受けた「平賀源内」が丑の日に「う」の付くものを食べると夏...  続きを読む 
日付:2016-07-26 10:00
  クラハシダイヤリー 

こんにちは!さかな女子新メンバーのみかちゃんです(^^)/先週梅雨明けして、いよいよ夏本番の暑さですよね(*_
2016-07-11 さかな女子「暑い日にはつるつるもずく」
こんにちは!ゆきちゃんです。ここ最近暑い日が続き、早速夏バテしている方はいませんか?本日は、◆暑くて食欲がない…という方や、◆薄着になる季節だから料理のカロリーが気になる!という方にオススメの食材をご紹介〜(*^^)vその食材とはもずくです(^◇^)みなさま、もずくと聞くとどのようなイメージをされますか?ゆきちゃん調査では、多くの方は”すっぱいイメージ”とのことでした。ですが、すっぱいのは味付け...  続きを読む 
日付:2016-07-11 14:07
  クラハシダイヤリー 

こんにちは!ゆきちゃんです。ここ最近暑い日が続き、早速夏バテしている方はいませんか?本日は、◆暑く
2016-07-06 さかな女子「アレンジ冷奴で、七夕を楽しく美味しく過ごそう(^O^)」
こんにちは(^_^)/ゆりちゃんです!!明日は七夕!!綺麗な天の川は見れるでしょうか(^^)??夜は晴れるといいですね!そんな7月の暑い中、、、食卓に”冷奴"が出る事も多くなったのでは??夏に冷奴は欠かせないですよね〜(^u^)今回はそんな冷奴を七夕仕様で豪華にアレンジ!!今回使用した材料は、、、・お豆腐・サーモン・マグロのお刺身・とびっ子・ボイル剥きエビ・きゅうり・にんじん・おくら・大葉・レモン・パセリ・...  続きを読む 
日付:2016-07-06 16:39
  クラハシダイヤリー 

こんにちは(^_^)/ゆりちゃんです!!明日は七夕!!綺麗な天の川は見れるでしょうか(^^)??夜は晴れるといい
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