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2016-07-30 夏季休業のお知らせ
平素は格別のご愛顧を賜り心より御礼申し上げます。誠に勝手ながら夏季休業を下記の通...
2016-06-10 「沖縄離島マグロ 6次産業化認定」のお知らせ
「沖縄離島マグロ6次産業化認定」のお知らせ下記PDFより詳細をご覧頂けます。&n...
2016-05-07 5月7日は「コナモンの日」
日付は『コ(5)ナ(7)』の語呂合わせから、世界の食料として利用されている小麦粉...
2016-05-06 5月6日は「ふりかけの日」!!
ふりかけを国内外に広める活動を行っている一般社団法人国際ふりかけ協議会が制定。大...
2016-04-27 ゴールデンウィーク休業のお知らせ
平素は格別のご愛顧を賜り心より御礼申し上げます。誠に勝手ながらゴールデンウィーク...
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2016-09-26 さかな女子「秋の味覚 秋鮭のちゃんちゃん焼き」
こんにちは(^^)/ゆりちゃんです!!少し肌寒くなってきて、秋がやってきたな〜と思う今日この頃です(^−^)秋と言えば“食欲の秋”!!美味しいものが沢山出てきますよね♪さつまいも、くり、かぼちゃ、新米、、、先日ブログでもアップしたサンマも秋が旬として有名ですよね!そして今回は、秋の味覚のなかでも「秋鮭」を紹介したいと思います!!秋鮭はさっぱりした口当たりで旨味がある為、しっかり味付けをする料理にと...  続きを読む 
日付:2016-09-26 13:53
  クラハシダイヤリー 

こんにちは(^^)/ゆりちゃんです!!少し肌寒くなってきて、秋がやってきたな〜と思う今日この頃です(^−^
2016-09-17 さかな女子「敬老の日は、エビを食べてお祝いしましょう!」
こんにちは!さかな女子新メンバーのみかちゃんです(^o^)/みなさん、連休はいかがお過ごしの予定でしょうか?先週は、広島東洋カープがリーグ優勝して、今週も街へ出掛けられる方も多いのではないでしょうか(*^^)vそして、連休最終日の19日(月)は、「敬老の日」ですね♪「敬老の日」と言えば、「多年にわたり社会に尽くしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」日です!そんな「敬老の日」が「海老(エビ)の日」に制定されたのはご存知...  続きを読む 
日付:2016-09-17 14:37
  クラハシダイヤリー 

こんにちは!さかな女子新メンバーのみかちゃんです(^o^)/みなさん、連休はいかがお過ごしの予定でしょうか
2016-09-16 さかな女子『やってきました!新物サンマ!』
お久しぶりです!ゆきちゃんです。先日、クラハシでは、展示会を開催させて頂きました。お忙しい中、多くの方にご来場を頂き、ありがとうございました。さて、本日のブログは新物サンマについてです〜(^^♪報告が遅くなりましたが、市場ではお盆明けから新物サンマが入荷中です〜(^◇^)サンマは水温15度を好み回遊すると言われ、日本に近づいた時に水揚げをしています。しかしニュースで取り上げられている通り、日本に近づくサ...  続きを読む 
日付:2016-09-16 16:58
  クラハシダイヤリー 

お久しぶりです!ゆきちゃんです。先日、クラハシでは、展示会を開催させて頂きました。お忙しい中、多く
2016-08-06 さかな女子「火を使わない簡単夏休みランチ!しらすとめかぶ丼(^O^)」
こんにちは(^^)/ゆりちゃんです!!8月に入り、夏も真っ盛り!!学生さん達は、夏休みを満喫されていますでしょうか(^^)??普段のお昼は、学校で給食やお弁当を食べていると思いますが、夏休みにお家で、いざお昼ごはんを食べようと思ったら、「何食べよ〜(・。・;」と迷うことはありませんか??ということで、本日オススメしたいのは、簡単に美味しく食べられる「しらす&めかぶ丼」です(^O^)!今回は、納豆とおくらも入れて、”...  続きを読む 
日付:2016-08-06 09:38
  クラハシダイヤリー 

こんにちは(^^)/ゆりちゃんです!!8月に入り、夏も真っ盛り!!学生さん達は、夏休みを満喫されていますで
2016-07-28 「丑の日に向けての市場風景」
こんにちは(^^)/みなさん、もうすぐ「土用の丑の日」ですね!!市場では、早朝からウナギを開いてますよ〜〜(^◇^)活きのよいウナギを手際よく開いていますよ!ベテラン社員だけではなく、若手社員も挑戦していますよ(^O^)/初めてウナギを捌いた時の感想を聞くと、ウナギを捌くのは想像以上に難しく、始めのうちは先輩社員の捌いている姿を見て勉強していました。感覚を便りに、回数を重ねて頑張っているとの事でした(^◇^)...  続きを読む 
日付:2016-07-28 11:28
  クラハシダイヤリー 

こんにちは(^^)/みなさん、もうすぐ「土用の丑の日」ですね!!市場では、早朝からウナギを開いてますよ〜〜
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