びんごの姫は丁寧に選別されたブランド魚ですBINGO NO HIME
クラハシでは、養殖シロギスを「大きさ、見た目の美しさ、身のハリや艶」等の基準で選別し、基準を満たしたものをサイズ別に【びんごの姫】と認定し、出荷しています。
びんごの姫には、ブランドシールを貼付
【びんごの姫】の出荷に際しては、1尾ずつ発泡スチロールの容器に丁寧に並べて梱包し、ブランドシールを蓋に貼付の上出荷しております。
認定魚以外も、選別の上出荷する事があります
基準を満たさなかった沖縄産養殖シロギスも、十分に美味しく召し上がって 頂けますので、大切な資源としてブランド品とは別に出荷する事があります。尚、基準以外のシロギスには、ブランドシールは付けておりません。
びんごの姫 ブランドシール
びんごの姫は、令和5年3月6日に福山大学にて商標登録されております。
●びんごの姫シール
●びんごの姫 商標登録(学校法人 福山大学)